O tym, że polska kuchnia jest smaczna i skrywa w sobie wiele pysznych skarbów, doskonale zdajemy sobie sprawę. Doceniają to również zagraniczni turyści, chwaląc lokalne przysmaki. Wśród docenionych na świecie deserów triumf świeciło jedno z polskich ciast.
Polska szarlotka została doceniona przez Taste Atlas. Nasze ciasto z jabłkami podbiło serca smakoszy na całym świecie i zyskało tytuł najlepszego z deserów w swojej kategorii. Zdeklasowało nawet konkurencję ze Stanów Zjednoczonych i Francji. O tym, że jest to wyjątkowe ciasto, wiemy od wielu lat, jednak dostrzeżenie wypieku na arenie międzynarodowej do zupełnie inna historia.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Szarlotka gości na wszystkich okazjach - od urodzin, przez wesela i na świętach kończąc. Kruchy spód, aromatyczna warstwa jabłek z dodatkiem cynamonu i pyszna, słodka kruszonka rozkochała (i wciąż rozkochuje) w sobie całe pokolenia Polaków. Jej wyjątkowy smak doceniono również na arenie międzynarodowej. Nowa lista, na której triumfatorem okazał się polski wypiek, obejmuje najlepsze słodkie ciasta na świecie.
W zaciętej konkurencji z takimi kulinarnymi ikonami jak amerykański placek jabłkowy czy francuska tarta cytrynowa, to właśnie polska szarlotka wyszła zwycięsko. Portal Taste Atlas, po przeanalizowaniu tysięcy opinii, przyznał pierwsze miejsce naszemu narodowemu deserowi. To bardzo miłe osiągnięcie, tym bardziej że to jedyne polskie ciasto, które znalazło się w tym zestawieniu, w którym było aż 78 różnych ciast z jabłkami.
Taste Atlas co jakiś czas ogłasza kolejne rankingi dań z różnych stron świata. Oddawać głosy mogą zarejestrowani użytkownicy, wybierając w ten sposób najlepsze przysmaki. Wśród wyróżnionych potraw z Polski znalazły się już m.in. pierogi, mizeria i sernik (w kategorii najlepszego deseru serowego).
Taste Atlas zaznacza, że przedstawione rankingi mają charakter orientacyjny i nie są ostatecznym wyznacznikiem jakości dania. Celem rankingów tworzonych przez portal jest przede wszystkim inspirowanie ludzi do poznawania nowych smaków i odkrywania kulinarnych skarbów ukrytych w różnych zakątkach świata. Turystyka kulinarna staje się bowiem coraz popularniejsza, a nowe kraje i rejony odkrywać można nie tylko przez zabytki, ale również przysmaki.
Zobacz także:
Podium zdominowali Azjaci, ale Polacy nie mają powodów do wstydu. Pierogi w światowym rankingu
Czytaj także:
Polskie ciasto liderem w światowym rankingu. Nie mamy się czego wstydzić
Tak gospodynie robiły pierogi jeszcze przed wojną. Ciasto nie ma sobie równych
Pijana zakonnica to hit na każdej imprezie. Poznaj wyjątkowe ciasto dla dorosłych
2024-07-25T09:04:57Z dg43tfdfdgfd